びっぐば～どのチャンネル

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以前から気になっていたＪＩＣＡ帯広のレストランへ行ってきました。
帯広には珍しくちょっと小高い場所にあり、眺めが良く、のんびり出来るところです。
施設の中もとてもお洒落でした。
研修生の方が利用するレストランですが、一般開放されています。
ほとんどのメニューが６００円とリーズナブル、量もとても多いんです。
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蕎麦はクロレラ入りだそうですが、東屋系のように緑じゃないです。
（釧路市民は蕎麦にクロレラが入らないと納得しない？）
けっこう腰がありおいしいです。ツユもほんのり甘みがあります。

つけ麺タイプのとりそばも食べましたが、美味しいです。
暖かいツユのも美味しいそうです。
他にも天ムスやどんぶり物。つけ麺タイプのラーメンもありました。

そば小屋　釧路市桜ケ岡６丁目１−７
0154-91-1515
地図はコチラ  続きを読む

釧路産　紅ズワイガニ
少量ですが、釧路でもズワイガニが水揚げされるらしいのです。
それにしても198円って。
生でしたので茹でていただきましたが、とっても甘くておいし～い。

ネコのフクには一番小さな足を１本分あげました。
物足りなかったみたいです。  

この方に遊んでいただきました。
待ち合わせは場所は東屋北大通店。
ここで晩酌セットをいただきながら、楽しい時間を過ごさせていただきました。  続きを読む

昨日のお昼。ハートンツリーさんはなんとなく日本じゃないみたいですね。
中央左の黒いカタマリは  続きを読む

ついに食べてしまいました。ラム・ステーキ。以前から気になっていたんです。
美味しすぎます。お肉もさることながら、ソースがとにかく美味しい。
羊独特の匂いがほとんどなく、言われなかったら、ちょっとお肉の種類がわからないかも。
付け合せのポテトもアツアツ、カリッでとても美味しい！




こちらも気になっていたグルメ北海道・海鮮スープカレー。
ヒコマロさんだったら何と表現するんだろう？
とにかく具がおお～い。採算割れしないのかと余計な心配をしてしまいます。
一番辛くないのを頼んだのですが、ホットなお味でした。
それにしても、カレーの域を超えて、ほとんどカレー風味のブイヤベースですね。

はまなすさんでは、いつも何にしようかなではなく、今回は何を我慢しようかと悩みます。

  

箱のデザインがとてもかわいいですね。
描かれている建物は音更の工場のようです。

箱書きには

まんまるまーるい大きな満月
うさぎピョンピョン
うれしくなって
お菓子のお城で踊りだす。
十勝のきれいな月の夜は
まんまるまーるい月の精。

という詩（リード？）が書かれています。

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本日のお昼ご飯はkarikinoさんが紹介してくれた東家北大通店さん。



karikinoさんのお勧めは田舎せいろでしたが、本日は田舎せいろがなく　

こちらでした。



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六花亭で新しく発売された雪やこんこ。
新聞の広告で目にしていましたが、本日初めて食べました。
けっこうしっかりとしたクッキー生地で、ほのかにオレンジの香りがします。
袋の絵がかわいいですね。  

11月にオープンしたというパン屋さん。
今回買ったのは「シナモンツイスト」(名前がちょっと違うかも)
デニッシュ生地で作ったのかな?表面がカリッとしてとても美味しいです。
日曜日に見てきた映画　かもめ食堂　にでてきたシナモンロールがおいしそうだったので(^^)
これにしました。  続きを読む

精米機を今日買ってきました。
４合ですと６分ほどで玄米から米とぎまでこなしてくれます。
そういえば東北にいた時、道端にコイン精米所なるものがありビックリしましたが。
北海道にもあるのかな?
ちなみに左側の茶色がかったのが玄米、右側の白いのが精米後です。  続きを読む

北海道グルメ会の１１月はこれ。
なんかまだ食べられないように青々しい。  続きを読む