ついにこの時が来ました。レストランはまなすさんの「天丼」を食する日が。
いつもボードメニューの強力な魅力に負けて食べれなかったのです。
いや～道のりは長かったです。なんせ白糠～釧路km×n回ですから(笑)
アツアツのうちに早く食べたいので焦って写したら、なんかピンボケで斜めってました。
立てるの大変だろうなと感心しちゃうくらい本当に素晴らしい盛り付けです。
えびやナスも美味しいのですが、特に美味しく感じたのはサケを紫蘇で包んであげたもの。
初めて食べましたが、この爽やかな味わいは晴らしい。白糠らしい一品ですね。
この日残念だったのは
こちらと
こちらが売り切れで食べれなかった事。次回は是非。
