さぽろぐ

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2008年10月25日

タコ




        ミズダコのレアスモーク。マリネ?サラダ?
        タコ好きにはたまらない一品。
        白糠町は柳タコの産地ですが、これはミズダコなんですね。
        美味しくて、あっという間になくなってしまった。
        このスモークを使ったぺペロンチーノがあるのですが、食べてみたい。

        下はブルーベリーシェーク。
        目が覚めるような爽やかさで、濃厚です。
        グラスに氷が入っているのですが、濃厚すぎて沈んだままです。
                             白糠町 レストランはまなすにて




    

Posted by びっぐば~ど at 21:43Comments(4)food

2008年10月25日

梅雨明け間近




               昨晩のあの暴風雨でも散らなかったんですね。
               葉っぱの感じからいって葵かと。
               一番上の花が咲くと梅雨が明けるんだとか。
               同じツユゆでも今は寒露を過ぎ霜降です・・・。
         

Posted by びっぐば~ど at 21:12Comments(0)日々雑感

2008年10月18日

感謝




        ホコリだらけになったアヴァの洗車もしたし、
        エンジンオイルも交換したし、
        新しいオッデセイ アブソルートのシートにも座ったし。
        ちょっと時間があったので、写真を撮りに行き、
        小雨が降りだし始めたところでアヴァへ帰ったら。
        
        キーがないface07
        
        探してもないないない。 
        歩いた道を何度も行ったり来たり、落ち葉を足で払いのけても、草を掻き分けてもない。
        駄目もとで、近くのネイチャーセンターへ行ったら、届けてくれている方がいた。
        とっても ありがたいことです。

        これから鍵を落とすとは知らずに、撮ってたのはこんな写真。

       
        
        
          

Posted by びっぐば~ど at 21:37Comments(6)アヴァンシア日記

2008年10月13日

魔女




       弟子屈町にある道の駅摩周温泉隣にある欧羅巴民芸館。
       今まで何度も訪れているのに、初めて魔女が居ることに気付きました。
       どうやら、風見鶏ならぬ風見魔女みたい。

       欧羅巴民芸館は今年閉館し、展示されていたアンティーク家具が売られています。
       ここの喫茶店?レストラン?が好きだっただけに閉館は残念です。  

Posted by びっぐば~ど at 18:22Comments(5)日々雑感

2008年10月11日

ゲンゲの干物




        釧路では汁物で食べることが多い深海魚のゲンゲ。
        先週、北海道区水産研究所の一般公開があり、
        その講演で干物も美味しいと聞き、機会があれば食べてみたいと思っていました。
        今日、偶然にも和商市場で見つけました。(ちなみに1匹 150円)
        ちょっと塩分が強かったですが、さっぱりとした白身の美味しい魚でした。
        何かに似ているのですが、思い出せません。
        今年はガストーラさんでも食べたので、ゲンゲは10年分くらい食べたかも(笑)。

    

Posted by びっぐば~ど at 20:55Comments(0)food

2008年10月06日

仲良しだった?




        2匹で何か美味しいものを待っていたところだったのかな。
        眠っている時以外で、これだけ穏やかな状態で接近している2匹も珍しかったかも。
        それにしても、このとき私は何を作っていたんだろう。
        
            
         

Posted by びっぐば~ど at 21:35Comments(4)ねこ

2008年10月04日

ヤマベの天麩羅




       白糠のレストランはまなすのおさchiefが朝早く自ら仕入れしてきたヤマベ
       コレをアツアツの揚げたての天麩羅でいただきました。
       おいしい ノンアルコールビールですがビールとの相性もばっちり。
       chiefの仕入れの目利き(笑)腕前はなかなかのものですな。
       長いもとササギも天麩羅にするともとっても美味しかった。   続きを読む

Posted by びっぐば~ど at 18:02Comments(8)food

2008年10月01日

仲良くしています




       新しいお家の人から昨日メールをいただきました。
       先住猫さん3匹に受け入れてもらえ、楽しく遊んでいるそうです。
       画像も添付してもらったのですが、なんと体をなめてもらっています。
       まだ4日程度でこんなに仲良くしてもらい、ありがたいことです。
       フクは昨日、悲しげな声でリクオを呼んでいました。
       ちょっと心が痛みました。  

Posted by びっぐば~ど at 18:33Comments(2)ねこ