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2006年11月23日

精米してみました


精米機を今日買ってきました。
4合ですと6分ほどで玄米から米とぎまでこなしてくれます。
そういえば東北にいた時、道端にコイン精米所なるものがありビックリしましたが。
北海道にもあるのかな?
ちなみに左側の茶色がかったのが玄米、右側の白いのが精米後です。

さて実力やいかに。
佐竹農場有機栽培きらら397玄米投入。


少しずつ白くなりながら回っています。


終わりました。白くなってますね。


で、こちらが残った米ぬかです。
炊き上がったご飯のお味は美味しかったです。はい。

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Posted by びっぐば~ど at 21:07│Comments(5)food
この記事へのコメント
すごーい。
初めて見ましたぁ・・・・
もしかして うるさいのかな?
米ぬかは 燃えるごみになるんですかね。
Posted by jun-jun at 2006年11月23日 23:03
釧路地方にはコイン精米所は見当たらないですよね。
でも大雪・日高の西側は稲作地帯になりますから、あちらこちらに精米所があるようです。
↑のjunjunさんの米ぬかって美容に効果があるんじゃなかったでしたっけ?
ゴミにするにも廃棄方法が自治体によって違うから大変ですよね。
Posted by masayan at 2006年11月24日 00:47
jun-jun さんへ
私も初めてです。音ですが思ったより小さい音でした。
例えて言うなら、最近の軽自動車で100キロだしたくらい(余計?)
米ぬかは可燃ごみですね。
炒って糠床どこにするも、鳥さんのエサや米ぬかパックも大丈夫かと。

masayanさんへ
北海道にも精米所はやっぱりあるんですね。
あれってキロ単位で料金が決まるんですかね。
今度見つけたら、良く見てみます。
Posted by びっぐば~ど at 2006年11月24日 20:57
こんばんは。

コイン精米所、私の家の近くにも有ります。以前使用した事もありましたが今は・・・・・・そう言えば、埼玉県でも見かけましたね。

話はズレますが、家は時々無洗米を使ってますね。カミさんの意向で(笑
Posted by mick(nyao) at 2006年11月26日 16:37
mick(nyao)さんこんばんは。
そうですか、関東にもありますか。全国的にあるのかな?
無洗米はとぎ汁をださないので環境に優しいと聞いた事があります。
奥様にも無洗米は優しいのですね(笑)
Posted by びっぐば~ど at 2006年11月26日 21:06
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    コメント(5)