さぽろぐ

  ペット  |

新規登録ログインヘルプ


2008年04月12日

5種類のパスタとお料理あれこれ

今までレストランはまなすさんで食事して、アップしていなかったお料理を写真蔵からどど~んとアップしてみようかと。

これは、今日ボードに貼りたてだった「ギョウジャニンニクのぺペロンチーノ」
お浸し以外のギョウジャニンニク食べた事なかったけど、美味しいですね。
普通ぺペロンチーノってスープはない気がするのですが、美味しいスープがからんで、これまた美味しい。






柳ダコのスパゲティー白糠はタコ漁が盛んですね。確か街灯もタコ関係のものがあったような?。
これはタコとパスタ好きの私にって文句なしに美味しいですね。タコと一緒にオリーブもコロコロ入っていて、タコを引き立ててました。






カルボナーラこれは他のお店で出されているカルボナーラとはちょっと違うみたいですね。
他のお店で出されているタイプのものは「クリームカルボナーラ」になるみたいです。今度はコッチを。





トマトとモッツァレラチーズ」あの全国的に有名な「白糠酪恵舎」のチーズをこんなに大量に降りかけてある贅沢なスパゲティー。美味しいトマトソースとよく合います。





ラムとゴボウのミートソース」このお料理こそ、レストランはまなすさんで初めて食べたお料理。
料理が運ばれてきたら、コックさん(おさchiefさんね)がいきなりチーズを削りかけてくれてビックリ!
食べたらとっても美味しくって、それ以来このお店のファンになりました。








リコッタチーズのイタリアン餃子」餃子の皮の中にジェノベーゼがチーズに練りこまれている
(逆かな?)。
これはアツアツのところをキンキンに冷えたビールでやると、より美味しそうです。




リコッタ・サラータとトマトのサラダ かなり塩味の強いチーズです。
こんなチーズ食べた事ないですね。これまたビールのお供に是非!というかんじです。






海の幸ピザ]これもちょっと白糠らしくホッキが入っています。魚介の良いダシがでていました。






白いチーズカレー」これはケチャップライス(これで、あっているのかな?)にチーズ風味?カレーがかかってるカレーです。ちょっとびっくり。ちゃんと福神漬けがついている(^.^)





ティラミス確か私が初めて食べたのは平成元年だったような。当時食べて感動した!
初めてイタリア料理店という所へ入り、初めて食べたイタリアンデザートだった。
それにしても、青春の思い出の味はちょっとほろ苦い味ですね(^^ゞ
丁寧に作られているはまなすさんのティラミスももちろん美味しいです。





カタラーナ」以前アップしましたが(今日またいただいたので)、とっても美味しいので再度UP。
ほっぺたの落ちる味です。





あなたにおススメの記事

同じカテゴリー(food)の記事画像
Cafe Rosso
Cafe Rosso
ブルーベリーと猫の額菜園
猫の額菜園
白糠町 山の恵みの即売会
猫足のおぼろ昆布
同じカテゴリー(food)の記事
 Cafe Rosso (2015-02-16 22:40)
 Cafe Rosso (2012-08-26 08:17)
 ブルーベリーと猫の額菜園 (2012-08-02 21:08)
 猫の額菜園 (2012-07-15 19:55)
 白糠町 山の恵みの即売会 (2012-05-05 22:14)
 猫足のおぼろ昆布 (2010-02-13 17:25)
Posted by びっぐば~ど at 23:08│Comments(9)food
この記事へのコメント
こんばんは
どれも美味しそうですね。
レストランで、食事する時は見た目も大事ですよね。
私はラムとゴボウのミートソースに一票です。
Posted by ガンツ at 2008年04月13日 00:29
うほ〜っ おいちちょーーーーー!
全部食べたいです!!
Posted by 食意地nama at 2008年04月13日 14:51
ガンツさんへ
ラムとゴボウのミートソースはとっても美味しいですよ。
ソースの通販もあります。
やっぱりちよっと富士スピードウエイには行けそうにもありません(ーー;)
楽しんできてくださいね。

namaさんへ
今度、コチラの方へいらした時、是非。
胃腸薬持参で、食べる前に飲んで、ゴー!
Posted by びっぐば〜ど at 2008年04月13日 21:10
全部まとめて一気食いしたい・・・・・
namaさんのマネして「食意地Hide」と名乗ることにしようかな(^_^;)
いや~、これだけの「はまなす攻撃」を浴びせられると
ダウン寸前まで追い詰められますなぁ(汗)
いつもスーカーか肉を食べている私なので
カタラーナ以外、↑のメニューはどれもこれも未体験です。
Posted by Hide at 2008年04月14日 19:42
わたしもここに行ったらまず「ラムとゴボウのミートソース」から入りたいです。しかしなかなか行けません(^^
Posted by kom at 2008年04月14日 21:39
食意地Hideさんへ(^.^)
もう少し写真を貯めて、北斗百裂拳くらいの勢いで攻撃すれば良かったですね。
アタタタタ・・・・・・。
Posted by びっぐば〜ど at 2008年04月14日 21:41
komさんへ
今度お迎えにあがりましょうか?
そうそう、最近は緑色のコペンで出勤しています。
朝すれ違っているのですが、気付かないですよね。
Posted by びっぐば〜ど at 2008年04月14日 21:44
 まるでウチのメニューブックのような、美味しそうな(自分で言うか!)写真ばかりで、嬉しくなちゃいました。
 びっぐばーどさんの写真で「はまなすオリジナルのポストカード」を作りたいくらい…
 それにしても、イロイロ食べてくれてたんですネェ・・・有難うございますm(_ _)m

 今後も豊富な種類の美味しさの提案に努めたいと たくらんで?います(笑)
Posted by おさchief at 2008年04月18日 20:36
おさchief さんへ
イロイロたくらんでください。
楽しみにしています。
そうそう、この前おじゃました前日の道新に全日空ホテルさんやガストーラさんのシェフ達と一緒に紹介されていましたね。
Posted by びっぐば〜ど at 2008年04月19日 18:45
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
5種類のパスタとお料理あれこれ
    コメント(9)