2008年09月07日
旬と名残り
白糠のレストランはまなすさんの今年のサンマのスモークマリネ。
昨年いただいたものより風味と弾力が増しているような。
ノンアコールビールと一緒だと相性もぴったりで美味しかった!
生のズッキーニが入っていたのですが、生でもおいしかった。
そして、冷たいズッキーニ(ラタトウーユ)のパスタと
冷たい緑(ジェノベーゼソース)のパスタ チーズがゴロゴロ入っていて、贅沢な一品です。
こちらも昨年同様おいしゅうございました。
ブルーベリーパイ。市販のジャムより甘さ控えめですが、味はどっしりとしています。
紅茶と一緒でも美味しそうですね。
昨年いただいたものより風味と弾力が増しているような。
ノンアコールビールと一緒だと相性もぴったりで美味しかった!
生のズッキーニが入っていたのですが、生でもおいしかった。
そして、冷たいズッキーニ(ラタトウーユ)のパスタと
冷たい緑(ジェノベーゼソース)のパスタ チーズがゴロゴロ入っていて、贅沢な一品です。
こちらも昨年同様おいしゅうございました。
ブルーベリーパイ。市販のジャムより甘さ控えめですが、味はどっしりとしています。
紅茶と一緒でも美味しそうですね。
Posted by びっぐば~ど at 17:54│Comments(5)
│food
この記事へのコメント
お!サンマスモーク登場の季節なんですね。
私も早くサンマスモークのマリネが食べた~い!
ブルーベリーパイも無くなる前に食べに行かなくては!
ああ、相変わらずはまなすが私を呼んでいる~。(幻聴?)
私も早くサンマスモークのマリネが食べた~い!
ブルーベリーパイも無くなる前に食べに行かなくては!
ああ、相変わらずはまなすが私を呼んでいる~。(幻聴?)
Posted by Hide at 2008年09月08日 22:47
旬と名残り…いいタイトルですねぇ。
まさに 今のはまなすのボードメニューは そんな感じです。
冷たいパスタ・シリーズも 今月中には、出番を待っている秋メニューたちと交代です。(残暑の終了しだい…)
でも 待ちきれないで、明日から また一品、「秋鮭のスパゲティ」が登場予定です(^-^)
まさに 今のはまなすのボードメニューは そんな感じです。
冷たいパスタ・シリーズも 今月中には、出番を待っている秋メニューたちと交代です。(残暑の終了しだい…)
でも 待ちきれないで、明日から また一品、「秋鮭のスパゲティ」が登場予定です(^-^)
Posted by おさchief at 2008年09月08日 23:17
Hideさんへ
お先にいただきました。2品とも美味しかったですよ。
>ブルーベリーパイも無くなる前に食べに行かなくては!
急がなくても大丈夫ですよ、Chiefが沢山仕込んでいてくれているそうですから。
>ああ、相変わらずはまなすが私を呼んでいる~。(幻聴?)
そらみみでは(笑)
おさchief さんへ
ごちそうさまでした。
「秋鮭のスパゲティ」ですか、去年はなかったような。
ホワイトクリームそれとも和風で塩や醤油とかかな?
ボードを定期的に写真なしておくと、カレンダー代わりになりそうですね。
お先にいただきました。2品とも美味しかったですよ。
>ブルーベリーパイも無くなる前に食べに行かなくては!
急がなくても大丈夫ですよ、Chiefが沢山仕込んでいてくれているそうですから。
>ああ、相変わらずはまなすが私を呼んでいる~。(幻聴?)
そらみみでは(笑)
おさchief さんへ
ごちそうさまでした。
「秋鮭のスパゲティ」ですか、去年はなかったような。
ホワイトクリームそれとも和風で塩や醤油とかかな?
ボードを定期的に写真なしておくと、カレンダー代わりになりそうですね。
Posted by びっぐば〜ど at 2008年09月09日 21:09
冷たい緑(ジェノベーゼソース)のパスタ・・・
月曜日行ったけど、気が付かなかった~
これ食べたーい(×_×)
月曜日行ったけど、気が付かなかった~
これ食べたーい(×_×)
Posted by jun-jun at 2008年09月16日 23:35
jun-jun さんへ
寒~くなる前に是非食べてみてください。
寒~くなる前に是非食べてみてください。
Posted by びっぐば〜ど at 2008年09月17日 21:41