エゾ鹿肉とキノコのパスタ

　　　　　　久しぶりに白糠のレストランはまなすさんへおじゃましました。
　　　　　　到着した時間は2時近かったのに、満席。
　　　　　　圧倒的な人気ですね。おそるべしです。
　　　　　　今日お願いしたのはこちらのブログで事前にチェックしていたエゾ鹿肉とキノコのパスタ。
　　　　　　とってもおいしいです。
　　　　　　パスタに絡めてある具をそのままご飯にかけても、
　　　　　　サンドイッチにしてもおいしそう(^.^)
　　　　　　以前冬にいただいたリゾットを思い出しました。

　　　　　もう一皿は秋鮭のクリームパスタ。名前当たっているかな(^^ゞ
　　　　　とってもきれいな彩りです。
　　　　　こちらはスモークサーモンと焼いてある秋味の二種類が使われています。
　　　　　濃厚なソースにドライトマトとしし唐がアクセントでいい味出してました。

　　　　　写真撮り忘れましたが、サンマのスモークマリネもいただきました。
　　　　　今年も美味しい。このサンマのスモークは秋を感じさせてくれる一品ですね。
　　　　　
　　　　　ごちそうさまでした。