猫足のおぼろ昆布
とろろ昆布とおぼろ昆布の違いは分からないのですが、
霧多布のこんぶ娘さんが作るおぼろ昆布が酸っぱくなくて美味しいんです。
とろろ昆布って酢が使っているのですが、こんぶ娘さんのは使ってないんです。
ちなみに、上のクラムチャウダーは霧多布湿原センターで食べたもの。
名前はヤチマナコチャウダーだったかな?
これにもしっかり結んだ昆布が入っています。
アサリもたっぷり入っていて、美味しかったです。
パッケージが味がありますよね。
中身もとても美味しいです。これを買いに霧多布まで来たくらいですから。
以前はイベントとかで釧路でも売ってたけれど、今は売っていないのかな。
この望遠鏡を覗いたら、凍りついた湿原を沢山のシカが歩いてました。
寒いのでセンターの中から。
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