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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2008年10月25日

タコ




        ミズダコのレアスモーク。マリネ?サラダ?
        タコ好きにはたまらない一品。
        白糠町は柳タコの産地ですが、これはミズダコなんですね。
        美味しくて、あっという間になくなってしまった。
        このスモークを使ったぺペロンチーノがあるのですが、食べてみたい。

        下はブルーベリーシェーク。
        目が覚めるような爽やかさで、濃厚です。
        グラスに氷が入っているのですが、濃厚すぎて沈んだままです。
                             白糠町 レストランはまなすにて




    

Posted by びっぐば~ど at 21:43Comments(4)food

2008年10月25日

梅雨明け間近




               昨晩のあの暴風雨でも散らなかったんですね。
               葉っぱの感じからいって葵かと。
               一番上の花が咲くと梅雨が明けるんだとか。
               同じツユゆでも今は寒露を過ぎ霜降です・・・。
         

Posted by びっぐば~ど at 21:12Comments(0)日々雑感