2007年11月29日
2007年11月27日
おさち~ふ!
前回の投稿のコメントで書かせていただいたものが今朝の道新に載っていました。

さて、びっぐば~どは何処かなと探していたら、
んんんん。見たことある人が

あらま、レストランはまなすのおさchiefさん。

やっぱり男前ですな。
さて、びっぐば~どは何処かなと探していたら、
んんんん。見たことある人が

あらま、レストランはまなすのおさchiefさん。
やっぱり男前ですな。
2007年11月25日
鏡面
風のない日に氷ったのか、池が鏡のように滑らかな氷になっています。
けっこう厚く氷が張っていて、石を投げ落としても割れません。
手前の蓮もしっかり氷漬け。

昼なのに太陽も山を転がるように低空飛行。
フキノトウは来春をめざし越冬準備?
眺めていると心の中がちょっとだけ暖かくなりますね。
2007年11月23日
食べチャイナ
白糠のはまなすさんへまた行ってきました(目指せ常連客???)
今回初めて注文したのが、この食べチャイナ。
餃子がパリパリあつあつで美味しい。
「パリパリ感を残すために鉄板に載せてだしているんですよ」と
おさchiefさんが教えてくれました。
それにしても、チャーハンのタマゴ、どうしてこんな綺麗な黄色なんだろう?
見て驚け、食べて驚けという感じの鹿ロースのステーキ
ちゃんと正しい食べ方?でいただきました。
ウマウマです。
脂肪がほとんどないのにとってもジューシーでした。
これは一生のうちに一度は味わっておかないと後悔するかも。
おさchiefさんには昨日のオフ会でも美味しいものと軽妙なトークをご馳走していただきましたが、
今日もまたお世話になってしまいました。
ありがとうございます。
昨日オフ会に参加されたみなさん、どうもお世話になりました。
途中で帰宅してしまい申し訳ありませんでした。
また、集まれるといいですね。